Presentaciones .  Recomendaciones de la COPAIA 7      español     english   Ceremonia de Apertura   Carissa Etienne, Directora de la OPS/OMS; Antonio Barrios, Ministro de Salud Pública y Bienestar Social del Paraguay; Ing. Juan Carlos Baruja, Ministro de Agricultura y Ganadería del Paraguay; Ottorino Cosivi, Director de PANAFTOSA-OPS/OMS. PUNTO 1   Informe de la Secretaría Técnica de la Comisión sobre las recomendaciones de la COPAIA 6 Enrique Pérez, OPS/OMS ESP - PUNTO 2   Resistencia Antimicrobiana e Inocuidad de los Alimentos Patrick McDermott, FDA - ENG PUNTO 3   El análisis de riesgo como marco de trabajo en la salud pública y comercio internacional de alimentos Fernando Sampedro Parra, Universidad de Minnesota ESP - PUNTO 4   Políticas Nacionales en calidad nutricional de los alimentos Laura Mendoza, INAM, Paraguay ESP     - PUNTO 5   Una nueva gobernanza para la COPAIA y la articulación con el Codex Alimentarius Moderador: Enrique Pérez, OPS/OMS   ESP   - RECOMENDACIONES   Recomendaciones de la COPAIA 7 Ottorino Cosivi, Director, PANAFTOSA-OPS/OMS ESP ENG